京都おいしいラーメン情報

第一旭は、昭和22年京都駅近く、通称「たかばし」に中華そば専門店として誕生しました。

屋台しかない当時には珍しく、またラーメンがご馳走という時代でもありました。

コクがあるのに澄んでいるスープと鉢一杯の焼豚はあっという間に知れ渡り、いつの間にやら京名物といわれるようになりました。

京都市内にも多くチェーン店が出来てきました。今でもたかばしのラーメンが一番おいしいですかね。